Tarif kuzenim sıdıka'nın tarifi..Çok seviyorum bu tarifi ;minik minik kahve yanına eşlik edebilecek tarzda leziz bir kurabiye..Ve tarif;
1 paket margarin(ben yarı yarıya tereyağ kullanıyorum)
1 yumurta(koymasanızda olur;bereketli oluyor yumurta ekleyince)
yarım çay bardağı sıvı yağ
9 kaşık pudra şekeri(orjinalinde şeker daha azdı ben şekerli sevdiğim için arttırdım)
1 paket kabartma tozu
vanilya
1 çay bardağı kavrulmuş susam
yeterince un
üzeri için:tarçın-pudra şekeri
Hamuru ele yapışmayacak şekilde yoğurup minik minik yuvarlayıp 175 derecede üzeri kızarmadan pişirin
sıcakken tarçın ve pudra şekerine bulayın.
(cevizde ekleyebilirsiniz)
_Firuz_
