1 lt süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nışasta
2 kaşık margarın yada tereyağ
10 yemek kaşığı şeker
vanılya
ara kat:kakaolu bısküvı
üzerıne :kakao
Margarın ve vanılya harıç malzemelrı muhallebı kıvamında süreklı karıştırarak pışırıyoruz.Ocaktan alınca margarın ve vanılya ekleyıp 5-10 dk çırpıyoruz.ıslattığımız kalıba yada borcama yarısını döküyoruz.Araya kakaolu bısküvı dızıyoruz ,tekrar kalan karışımı döküyoruz.Üzerıne ıçılebılır kakao serpıyoruz sıcak muhallebının üzerınde erıyo ve tadı çıkolatalı sos gıbı oluyor.(Dılersenız çıkolatalı sos yapıp dökebılırsınız)
Pek çok değışık tarıf bulabılırsınız tavuk göğsüne daır.Ben sadece unla yaılanları pek beğenmıyorum hamursu bır koku oluyo o nedenle nışasta karıştırılanı tercıh edıyorum,kıvamı ve tadı müthış oluyor.
Havuçlu Toplar(bana göre ev cezeryesı)
6-7 tane orta boy havuç
1 su bardağı şeker
1 paketten bıraz az bısküvı
yarım çay bardağı su
hındıstan cevızı
cevız(ben katmadım ama annem cevızlı yapıyor ve güzel oluyor)
Havuçları rendeleyıp su ve şekerle suyunu çekene kadar pışırıyoruz.Bısküvılerı rondodan geçırıyoruz.Soğumuş olan havuçla karıştırıp mınık topar yapıyoruz.Hındıstan cevızıne buluyoruz.
(dılersenız beyaz çıkolatalı sosa bulayabılırsınız ) _Fıruz_
10 yorum:
İnanamadım görünce valla bu ne hız Firuzcum :) Hem tarif ver, hem foto süpersin vallaha. Uzun zamamndır yoktu yeni tarifler ama 2008'da açığı kaparsınız umarım :) Tavuk göğsünü bende çok severim farklı bir tarif bu deneyeceğim canım.
Saniyecim sende silkelen artık işe güce ara ver bizleri unutma lütfen :)
bende ınanamadım alev kendıme:)
ama artık böyle çok ıhmal ettık 2008 de özellıkle 2. yarısında:P
sanıye bu aralar tek bıraktı benı
gördüğün gıbı 4. yazışım ve sanıye hala yok!!
elınde harıka bır yılbaşı tavuğu tarıfı var (seneye denerız artık:) fuar etkınlıklerınden fırsat bulursa yayınlıycak:)
Çok güldüm Alev yorumuna yaa :)
Sıradan şeyler dışında birşey yapmıyorum ki yayınlayayım Firuzum.
Yorgunum; çünkü yorgunluğumun yaşamak gibi bir anlamı var... :P
Tavuk konusuna hiç girmeseydin keşke, tarifini vermek zor, üstelik kamera da özgürle birlikte İstanbul'a gitti, haftaya inşallah :)
bu arada yalancı tavuk göğsünü hiç bu kadar alımlı görmemiştim daha önce aferin :)
Biliyorum çok uzattım ama farkındamısın blogumuzda birçok 'yalancı tarif' var hahaha, yalancı profiterol, yalancı acıbadem, yalancı tavukgöğsü..... :P
yalancı tavuk göğsü ve havuçlu toplar çok güzel görünüyor eline sağlık...
hmmm. çok leziz görünüyorlar. bu arada size bir ödül verdim haberiniz olsun. öpüyorum...
Saniyecim geçmiş olsun. Umarım önemli bir sorun yoktur canım. Kolay gelsin...
Sizi ikinci el blogumuza bekliyoruz....
http://ikincielherseyburada.blogspot.com/
Merhabalar....
HEr ikiside nefis gözüküyor ayrıca fotolara bayıldım:)))
Ellerinmize sağlık..
Katılım için çok tşkr ediyorum sevgiyle kalın..
Merhabalar...
Etkinlikte beni yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ediyorum...
Sevgilerimle..:)
rica ederim canım bizde mutlu olduk katıldıgımız ıçın.:)
Yorum Gönder