11 Mayıs 2008 Pazar

FIRINDA SÜTLAÇ




6 kişilik


4 çorba kaşığı pirinç


1 lt süt


1 su bardağı şeker


2,5 yemek kaşığı nişasta


1 paket vanilya


pirinçleri az miktarda suda haşlıyoruz ve içine 1 lt süt katıyoruz.Yeterince kaynattıktan sonra ateşi kısıyoruz.Bir kasede 1 çay bardağı suda nişastayı eritiyoruz.Ocaktaki pirinçli karışıma erittiğimiz nişastayı , vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.Güveç yada sufle kaplarına katıyoruz sütlaçı(tam doldurmayın)Fırın tepsisinin içine su koyuyoruz.Güveç kaplarını bu suyun içine yerleştiriyoruz.Fırınınızın üst kısmını çalıştırıyosunuz,eğer ayrı ayrı çalıştırma özelliği yoksa en üst rafa koysanızda olur.185 derecede üzeri karamelleşinceye kadar pişiriyosunuz ._Firuz_


5 yorum:

Sinem YAMAN dedi ki...

Kim yaptı bu leziz sütlacı kiiiimmm? Çabuk ortaya çıksın ve tarifini de yazsın. :)

Firuze&Saniye dedi ki...

ben yaptım sinömcüm ama daha henüz tarifini yazamadım ahh bi görsen halimi şuan bunu nasıl yazıyorum bir bilsen:)_Firuz_

C@nSuYu dedi ki...

firüüscüüm çok güsel görünüyo ellerine sağlık.
Ben hem bunun tarifini hem de başka bi tarif var onu istiyorum anladın sen onu :P

fulya dedi ki...

ellerinize sağlık :)

Firuze&Saniye dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar yapaıp yerseniz afiyet olsun:)

Dostluğun kolları birbirimizi dünyanın bir ucundan bir ucuna kucaklayabilecek kadar uzundur

MONTAİGNE