26 Mayıs 2008 Pazartesi

SUSAMLI KURABİYE(ANNEMİN TARİFİ)




Annemin yıllardır yaptığı bu kurabiyenin tarifini her seferinde unuturum ve anneme sorarım,sanırım ona sormak hoşuma gidiyor ;oda zevkle anlatıyo kızım benim tarifimi yapıyor diye:)


Tarifi için biraz bekleyeceksiniz yine unuttum:P anneme sormam gerek:)


6 kaşık yoğurt


6 kaşık sıvıyağ


200 gr margarin veya tereyağ


1 yumurta(sarısı içine beyazı yüzüne)


1 tatlı kaşığı tuz


1 paket kabartma tozu


2 tatlı kaşığı şeker


un


susam


Yumurta sarısı ve susam haricinde tüm malzeme karıştırılır,kulak memesi yumşaklığında hamur yapılır ve şekil verilir.Önce yumurta akına sonra susama batırılıp tepsiye dizilir ve 180 derecede pişirilir._Firuz_

8 yorum:

Flame dedi ki...

Firuzcum, alıştık biz önce foto sonra tarif :)

Eline sağlık.

Sinem YAMAN dedi ki...

fİRUZ WALLAHİ YETER ARTIK. AAAAA. iYİCE BOŞLADIN BİZLERİ YAHU. tAM YAP ARTIK ŞU TARİFLERİ. :)

Firuze&Saniye dedi ki...

haklısın canım tarif yoksa kesin firuzdur bu diyonuz dimi:)ama napim benim cadı kızım fırsat vermiyoki:p bu pastayıda yapalı 10 gün oluyo heralde o uyurken yarım saatte koştur koştur yapmıştım.Artık o kadar hızlı ve pratikleştimki kendimi robot gibi hissediyorum.Alt değiştir karnını doyur,uyut,oyna,biraz şevkat biraz sevgi transferi derken bir bakmışımki akşam olmuş kociş gelmiş,onada biraz sevgi aktarımı biraz gönül alma:P sabah oluyo ve tekrar ......ayy yazarken bile yoruldum düşünün artık halimi:)

Feyza Fidan dedi ki...

Firuzecim tez vakit tarifi bekliyorum, çok güzel görünüyor kurabiyeler..Ellerine sağlık,
Kuzunu ve seni öpüyorum.. Saniyeciiimm senide öpüyorum :)

Firuze&Saniye dedi ki...

teşekkürler fezyacım nihayet yazabildim tarifi:)yaparsan şimdiden afiyet olsun

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyorlar kurabiyeler.

Anne tariflerinin yeri hep bir başka oluyor.



sevgiler...

beste dedi ki...

sevgili firuz anne tarifleri, çok güzel oluyo gerçekten ama sende anne olduğuna göre artık seninkide anne tarifi anneninkide anneanne tarifi oldu bence:) minnoş kızını öpüyorum öb-nce. sana sormak istediğim bazı şeyler var antalya için .ay ortasından sonuna kadar orada olucağız inşallah.farklı yerler istiyorum gezmek görmek için.restoran önerilerini(migros dışında) güzel bir çiğköfteci.çocuklarla gidilebilecek her yer.ayrıca sadece bayanların girebildiği bir havuz varmı acaba bildiğin? yoğunsun biliyorum ama belki kısada olsa yazarsın birşeyler yada diğer yorumcu arkadaşlar yazarlar...sevgilerr

busem dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK. HARİKA BİR GÖRÜNTÜSÜ VAR. HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, SİZİ DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERİNİZDEN AYIRMASIN! HER ŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN . HOŞÇAKALIN.

Dostluğun kolları birbirimizi dünyanın bir ucundan bir ucuna kucaklayabilecek kadar uzundur

MONTAİGNE