18 Kasım 2007 Pazar

YALANCI ACIBADEM KURABİYESİ


Evde sık sık yaptığım hem çok pratik hemde lezzetli bir kurabiyedir.Sıcacık sütle beraber mükemmel bir ikili diyebilirim.Ne kadar yalancıda olsa acıbadem kurabiyesi kıvamında oluyor.Ayrıca margarinsiz olmasıdan ötürü sağlıklı bir kurabiye. Özellikle yumuşak kurabiye sevenlere tavsiye ederim.
Malzemeler:( 35-40 adet)
2 su bardağı elma rendesi
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak ceviz
4-5 bardak un(miktarı değişebilir)

bütün malzemeleri karıştırın; ben kaşıkla karıştırıyorum.ne çok cıvık nede çok koyu olacak şekilde bir karışım elde ettikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla tek tek yuvarlak olarak dökmeye çalışın.180 derecede yaklaşık 30-40 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin._Firuz_




1 yorum:

Adsız dedi ki...

dün yaptım pastanızı harika yumşacık oldu teşekkürler
sakine

Dostluğun kolları birbirimizi dünyanın bir ucundan bir ucuna kucaklayabilecek kadar uzundur

MONTAİGNE